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餐廳名稱:BAMBINO Pizza‧Pasta‧Steak(斑比諾 披薩‧義大利麵‧牛排)
地址:高雄市新興區中山一路18號1樓
營業時間:am7:30~pm24:00
電話:07-2155631 / 2157470


年初四與冷氣團的午餐約會原本是要到多年前就想去的"聚"`,不料當天大夥都珊姍來遲,原本訂的位子只能保留十分鐘,最後只好被迫讓出,看來只能下次在"聚"了。

討論了一下下一個替代方案,正好我們的阿宏最近迷上了唱歌,加上之前他就大力推薦好樂迪中華店的歡樂吧又多又好的美食,那更要去朝聖一下了。結束了K歌美食之旅後,由於雄今天也要拼經濟,所以不克前來,我們只好直接殺去他家的店直接找他比較快,一行人就這樣又哈啦了一會兒,不知不覺地來到了晚餐時刻。

正當考慮要到哪邊解決晚餐問題時,在和CHM前往取車的路上,立刻被若大的特價招牌所吸引--美國牛小排披薩特價99元。

由於中午的K歌之行已經花掉了500多元,為了不讓我們的荷包繼續消瘦,加上市區的停車位很難找又想找個地方坐下來繼續talk,特價的招牌立刻吸引我們的腳步前往一探究竟。



正當我們在門口仔細研究菜單、價位的同時,此時有一位非常活潑外向的服務生從店內走出,像我們推薦店內的特色。在仔細的尋問下,如果我們要在店內用餐的話,是不能夠以99元買牛小排匹薩的,因為那只僅限外帶。而且,在店內用餐,每人還有低消60元。
那如果點一個190的pizza那不就達到低消了嗎??答案是不行的,還必須至少每人點一杯60元的飲料才行。..
此時服務生開始發揮他很會哈啦的功力,內容大概是說他今天很雖,過年還被抓來加班,薪水又低,客人還是不要太多比較好之類的...
聽了他的complain後,感覺不是很希望我們進去消費,他還強調他是"最誠實"的服務生。
既然如此,那我們也就直接開門見山的問他是不是不推薦她們家的餐點,得到的答案是,她們家的披薩是屬於脆皮系列的,可以客人還蠻推薦的,可以試試。

經過我們討論一陣後,還是決定給他一次機會,雖然店內要低消,也沒99元的披薩,但難得跟大家聚會,就讓他賺一下吧。




Bambino位於中山路與民生路的圓環上,位置相當的醒目。但如果從招牌上來看會以為他叫做"光世代"。從整個建築物的外觀來看,幾乎只見到光世代的字樣,加上這棟建築物是中華電信的展示館,餐廳店內也不時有中華電信產品的廣告,讓人會懷疑這間餐廳是不是中華電信投資的餐廳。但仔細詢問一下,它們只是向中華電信承租一樓的空間來做生意,和中華電信並沒有直接的關係。

店名"Bambino",也十分的特別,如果你有看過日劇或漫畫"料理新鮮人"的話,應該可以知道劇中的主角到六本木的高級義大利餐廳實習時,老闆給他取的小名就叫"Bambino"。在義大利文中是指新手、菜鳥的意思。會用菜鳥來當作店名也蠻妙的。




和19to1鮮選牛排專賣店、夥夯牛排一樣,BAMBINO也是鬥牛士餐飲企業所開的。
店內以義大利料理為主,以少油、低脂、薄鹽的地中海健康飲食為概念,現煮義大利麵、手工現作披薩及採用紐西蘭牛排做為店家餐飲內容。


抹香綠茶、抹蘭紅茶、招牌咖啡(NT.60)

由於要點一杯飲料作為低消,只好挑個最便宜的飲料下手,由左而右分別點了
抹香綠茶、抹蘭紅茶、招牌咖啡。

披薩方面,考慮了一陣後,還是決定點美國牛小排披薩,雖然在店內吃要190,整整比外帶多了將近100,就當作給他們的服務費與場地費囉。


牛小排披薩(NT.190)


店家的披薩是採用現點現做的方式,每份6兩重的麵團雖然是中央廚房送過來的,但餅皮絕對是現場桿開,也因此在上菜速度上會稍微慢一些。



等待的同時。剛才那位活潑的服務生一值過來像我們說明為何等較久的原因加哈啦。除了工作上的話題外,連他的生涯規劃、課業、家庭甚至男朋友都跟我們侃侃而談。我們還跟他說依你的個性去當業務應該會非常適合,跟陌生人哈拉的功力實在是一流。

又過了一會兒,等我上完廁所、拍完照後,披薩終於送上來了。

披薩上加的醬料也是店家自己製作。牛小排披薩所放的紅醬就是用洋蔥、大蒜、蕃茄、辣椒及香料做出來的,但整體吃起來的口感是甜甜的,較偏向日式的口味。

至於餅皮的部份,因為是走薄脆的路線,雖然12吋的披薩看起來很大,但吃起的飽足感不像一般厚皮的扎實。但趁熱吃下,餅皮的確非常的脆,與其說是披薩,倒不如說是脆餅。

口味還算不錯加上外帶只要99,CHM's GF就順便帶一個回家給他老媽吃ㄧ下。


用餐環境1


用餐環境2


用餐環境3


吧檯

結帳櫃檯

店內的裝潢也是以紅色為基調,搭配紅色的桌椅以及燈光的裝飾和玻璃帷幕的穿透性,更顯未來與簡約俐落的風格。

目前牛小排披薩外帶優惠特價到3月31日止,在店內的menu中並沒有牛小排披薩,算是現時推出的口味。如果持學生證,還可以打九折,但不知外帶牛小排披薩還能不能打折。



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    ultrasmarthu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()